Ich sehe ein kleines Kästchen, darin 4 Wachteln und das für 2,99 €. Frage, wer will hier meine Wachteln bezahlen und warum? Wie geht so was?

Also Wachteln nachputzen, waschen und trockentupfen. Am Rückgrat hoch aufschneiden nach vorn aufklappen und mit der Faust breit drücken. Salzen und pfeffern, in wenig rafiniertem Olivenöl von beiden Seiten heftig anbraten, die beiden Schalotten in Ringe schneiden, dazugeben. Mit Weißwein ablöschen und ein paar Kardamomkapseln, Gewürzkörner und Wacholderbeeren mitköcheln - 15 bis 20 Minuten.