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Welchen
Service bieten wir an ?
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Wir gestalten Kalte Platten,
ganz nach Ihren Wünschen.
Sie sagen uns was Sie haben möchten, oder was eben nicht. Klar, wer Tante
Erna kennt, der weiß ob er sich Oktopus oder Sepien leisten kann. Wir kennen
Tante Erna nicht.
Wir machen Ihnen die Platte, ob für Essen mit Freunden, der Familie oder als
eine Platte unter vielen auf einem Buffett.
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Das Basilikum deckt zwar einiges
ab, aber vorn sieht man kleine Mozzarella-Kugeln in Pesto (Überigends aus
einer italienischen Käserei in Berlin, sowas gibt's!), daneben lugen gefüllte,
rote Peperoni hervor. Dahinter sieht man Surimi, Zwiebeln in Balsamico, in
der Mitte, also rechts, einige Cremes, dazwischen Oliven.
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Im Hintergrund Peperoni, Fetakäse,
rechts im Bogen verschiedene italienische und französische Salami und Schinken,
in der Mitte Salate und Cremes
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Cremes, Salate, Artischocken, die
roten Teile sind Surimi-Prawns, das Teil mit dem Winterprofil, rechts. ist
ein großer Oktopus-Arm
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Eine Platte wird geboren:
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Im Hintergrund
stehen die Zutaten, die nun auf der Platte arrangiert werden.
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